Su metabolismo equilibra el uso de energía y el almacenamiento de energía

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Por Rachel Berman

El metabolismo es un proceso de dos pasos entre el catabolismo y el anabolismo. El equilibrio entre los dos es controlado por las hormonas, sustancias químicas liberadas por las células que tienen funciones específicas. Las hormonas se clasifican como anabólicas o catabólicas dependiendo de lo que hacen:

  • El catabolismo descompone los macronutrientes en sus unidades más pequeñas para liberar energía para la actividad física o para usarla en el anabolismo. Por ejemplo, la hormona catabólica cortisol se libera en respuesta al estrés, haciendo que su cuerpo descomponga las proteínas musculares para utilizarlas como energía.
  • El anabolismo acumula moléculas más grandes a partir de unidades más pequeñas que requieren unidades de energía, por ejemplo, creando hormonas, enzimas y compuestos para que el crecimiento celular construya huesos y músculos. La hormona anabólica insulina, por ejemplo, controla la cantidad de glucosa en la sangre convirtiéndola en compuestos que las células pueden usar o almacenar. Las hormonas sexuales testosterona y estrógeno también son hormonas anabólicas que trabajan para desarrollar características sexuales masculinas y femeninas.

Su peso corporal depende del catabolismo de su cuerpo menos el anabolismo, o de la cantidad de energía que su cuerpo consume para utilizarla. Si su catabolismo excede ampliamente al anabolismo, el exceso de energía generado se almacena en forma de glucógeno (para uso posterior de sus músculos) o grasa (que sirve para aumentar el peso corporal). Hay muchos factores que influyen en el estado en el que su cuerpo está a favor, y cada uno es diferente.

Éstas son algunas de las razones por las que su metabolismo puede estar frustrado:

  • Ingesta de calorías: Si usted está comiendo más calorías de las que puede usar, su cuerpo las almacenará para más adelante.
  • Nivel de actividad: Si usted no está lo suficientemente activo, no está haciendo ningún ejercicio resistente al peso para trabajar sus músculos, o está demasiado activo para que su cuerpo esté estresado, se puede decir que usted está en un estado más catabólico.
  • Edad: Una de las razones por las que perder peso se hace más difícil a medida que envejece es que los niveles de sus hormonas anabólicas, que consumen ese exceso de energía, como la testosterona o el estrógeno, disminuyen, lo que resulta en una disminución de la masa muscular y un mayor almacenamiento de grasa.
  • Genética y trastornos hormonales: Basado en las diferencias individuales en la genética, usted puede ser más o menos propenso a un metabolismo lento. También juegan un papel las condiciones que interrumpen las hormonas como la menopausia y el hipotiroidismo.

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